प्रयागराज न्यूज डेस्क: प्रयागराज में गैस सिलेंडर की किल्लत के बीच एक जलेबी विक्रेता ने अपने अनोखे जुगाड़ से सबको चौंका दिया है। अतरसुईया इलाके में दुकान चलाने वाले अमन गुप्ता ने बिना गैस के चलने वाला देसी चूल्हा तैयार किया है, जो पुराने जले हुए मोबिल ऑयल से फर्राटेदार आंच देता है।
अमन ने इस चूल्हे को बनाने के लिए जले हुए मोबिल ऑयल, ब्लोअर, खाली तेल की बोतल, कोल्ड ड्रिंक की बोतल और लोहे के पाइप का इस्तेमाल किया। इन साधारण चीजों से तैयार यह चूल्हा न सिर्फ आसानी से जलता है, बल्कि लगातार तेज आंच भी देता है, जिससे जलेबी बनाने का काम बिना रुकावट जारी रहता है।
दरअसल, गैस सिलेंडर की कमी के कारण कुछ दिन पहले उनका कारोबार ठप हो गया था। परिवार की रोजी-रोटी इसी दुकान पर निर्भर होने के चलते अमन के सामने बड़ी परेशानी खड़ी हो गई। ऐसे में उन्होंने करीब ढाई हजार रुपये की लागत से यह नया तरीका अपनाया, जिसमें रोजाना लगभग 5 लीटर इस्तेमाल किए गए मोबिल ऑयल पर करीब 200 रुपये खर्च आते हैं, जो गैस के मुकाबले काफी सस्ता है।
अब यह देसी जुगाड़ न सिर्फ उनके कारोबार को दोबारा पटरी पर ले आया है, बल्कि लोगों के बीच चर्चा का विषय भी बन गया है। दुकान पर आने वाले ग्राहक जहां जलेबी का स्वाद ले रहे हैं, वहीं इस अनोखे चूल्हे को देखने और समझने के लिए भी उत्साहित नजर आ रहे हैं।